18/08/03 オープンキャンパス開催日8月21日(火)パスタペスカトーラ作り★

オープンキャンパス開催日8月21日(火)AM10:00~12:30★

先生との距離の近さとアットホームな雰囲気を体験しよう!

魚介の旨みがたっぷり詰まったパスタ・ペスカトーラ作りの体験実習★

作った後は試食タイム! いろいろ質問してみてくださいね!

ご都合つかない方も 『学校見学・説明』 も随時受付しております!

ご遠慮なくご連絡ください。

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18/03/29 見学、説明開始

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4月は本校の入学式が挙行され新学期が始まります。

同時に、来年入学を希望する方の「学校概要の説明や見学」の受付を開始します。

ホームページまたは電話で、来校日時をご連絡ください。

☎06-6951-8032

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18/03/23 51期生卒業模様

3月16日(金)第51回の卒業式が挙行された。当日はあいにくの雨模様で、晴れ晴れしない感じだったが、学生たちのアイデアで卒業式2次会も開催され明るい式典となった。

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式典は、厳かに卒業証書授与から調理師免許証授与、ふぐ取扱い登録者証の授与と進み、各賞の授与が始まって若干和やかなムードに変化した。

大阪府知事賞を筆頭に10数名の受賞者を発表、中でも4冠受賞のダントツ女性の速水麻理子嬢は目を見張る授賞となった。特に中国料理の受賞では、協会会長がTVでも有名な陳健一氏からのものであった。

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また、皆勤賞も11名と卒業生の割合からは多く優秀な学生たちでした。

受賞の総括をすれば、中年前後の年齢の学生が、若年者に負けじと精進した成果であろう。ちょっと無理してなかっただろうか・・・

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式典後、学生たちの主催で行われたイベントでは、教職員に対して感謝の意を表すメダル(手作り)の授与式が始まった。

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ここでは、笑いの渦が教室内を駆け巡る楽しさで、特に、ヤクザ先生の出番になるとヤクザ映画の抗争のテーマ曲「仁義なき戦い」が流れ大爆笑となった。

というような雨にも負けない楽しく明るい卒業式で幕を降ろした。

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これからは皆、楽しく人生を送ってほしいものです。 お・わ・り! (編集 kawamoto)

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18/02/19 卒業作品制作の裏がわ~~

あ~~大変大変!忙し忙しぃ~~~

ジャマしたらだ~~めよ!

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ちょっとボール借りていい!

先生ぃ!ここ切り落としてしもた~~どないしょ!

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ボンドでくっつけておけ!

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そんなあほな~~

おっと!後ろ通るよ~~ゴメンやっしゃ!

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僕の人参どこや~~あれ~~

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先生ぃ!ここわからへん!教えて~なあ~~!先生!こっちや~~

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フライパンに卵がくっついてしもた~~!ぐちゃぐちゃや

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先生ぃ!どないしょう!やり直しや~!あ~~あ~~卵もったいな!

先生ぃ!できたで!「できました!」だろう。 (編集 川本)

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18/02/16 展示会は成功裡に終わりました。

本日16日の51期生卒業料理作品展は、好天候の中無事に終了しました。

素晴らしい作品の数々に、来場者は「凄い」「素晴らしい」の言葉が飛び交い

嬉しいひと時でした。

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恒例のパウンドケーキの販売では、140個ほど作りましたが

13時頃には完売してしまいました。

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口コミでこれだけを求めに来たお客さんも

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あって、ありがたいことでした。

来年度も、御ひいきに!まいどあり~~ (編集 kawamoto)

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