大阪駅のルクア最上階にあるラグナベールプレミア(ブライダル)のキッチンで幸せをもらっています。
普通のレストランとは違って、結婚という人生の出発をお祝いする素敵な仕事です。
最初は、盛り付けの色合い、バランスなど先輩から辛口で叱られ指導されました。
潰れそうになることも多々あり、学校の先生に相談を受けに行きました。
親身になって私の事を考えてくれて、自分の弱さに負けない勇気を与えてくれました。
そのおかげで、今では忙しいですが楽しく調理をしています。最幸です。(*^。^*)
関西調理師学校小さい学校だけど大企業に勤められるから進んでよかった。